您每日还在为一日三餐而发愁吗?
如何搭配更美味,如何制作更简单?
点击关注《姐姐的厨房》,
我们将不断为您更新家常美味的搭配。
【口水鸡】
一道非常有名的凉菜,麻辣鲜香嫩爽,口水鸡的灵魂其实是在汤汁里,下雨天,口水鸡配上刚出锅的米饭是一件很幸福的事。
【食材】
鸡腿,葱姜蒜,芝麻,花生,调味料等等;
【步骤】
1:花生碎、芝麻、辣椒、盐搅拌好;
2:油锅,葱姜蒜香料炒香,倒入1炒成酱;
3:水加葱姜和鸡煮熟,放凉撕块;
4:酱汁淋在鸡肉上,撒上香菜,即可。
【香芹胡萝卜辣椒炒鸡蛋】
食材较多,嫌麻烦的朋友可以按照喜好挑选食材,我想说的是,这道菜真的好吃的不要不要的,无论是下酒还是下饭,都很棒;
【食材】
香芹,胡萝卜,辣椒,鸡蛋,调味料;
【步骤】
1:香芹洗净切段,蛋打撒嫩炒备用;
2:胡萝卜切丝,辣椒切丝;
3:油锅炒胡萝卜丝20秒,下青椒丝;
4:加水,下鸡蛋,调味炒匀,即可出锅。
【咖喱牛肉】
这道菜专门为家中小孩准备的,这道菜色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口,但不可多吃,偶尔吃吃解解馋。
【食材】
牛肉,土豆,胡萝卜,洋葱,咖喱等等;
【步骤】
1:牛肉切块,加葱姜焯水,洗净去浮末;
2:所有辅材洗净切块,油锅下牛肉块;
3:下洋葱加水大火烧开,中火炖35分钟;
4:加土豆胡萝卜,调味炖10分钟;
5:加咖喱煮2分钟,勾芡汤汁,出锅。
【低脂菌菇汤】
热量超级低的一道菌菇汤,可以防止便秘,而减肥是女人一生的事业,所以大家都要学会,既能享受美味,又可以保持身材。
【食材】
玉米,胡萝卜,鲜菇,金针菇,调味料等;
【步骤】
1:玉米洗净切段,胡萝卜磨具压花;
2:香菇、金针菇,蟹味菇洗净沥干;
3:锅中依次下入食材,加水煮3~5分钟;
4:调味,加葱段,出锅装盘。
【煎蛋炒方便面】
大多数家庭方便面还在煮着吃,赶快来和我一起学学新花样,将方便面炒着吃,真的特别的好吃,小孩子喜欢的不得了;
【食材】
方便面,鸡蛋,香肠,葱蒜,调味;
【步骤】
1:香肠切片,从蒜切末,鸡蛋煎好;
2:面煮熟捞出,过凉水沥干;
3:油锅葱蒜炒香,加香肠炒,下入面条;
4:放入调味包炒匀,出锅装盘。
感谢您看完《姐姐的厨房》,
如您有宝贵意见,欢迎点击评论,
喜欢的话点赞,点关注 ,谢谢您啦!
No comments:
Post a Comment